横浜からの来客
つい最近カナダに行ってきたとのことで お土産にメープルバターを
ええええ ずいぶん私たちが作ったのとは違う
滑らかでずいぶん柔らかい
今、冷蔵庫で眠っているメープルバターの失敗作は
カチカチ
どうしようかと思うほど 金槌でも使わなければだめかな・・・・・・・・・
それとももう一度湯銭にかけてみようか
と思いながらも何もやらずに冷蔵庫で冬眠状態
ただ メープルバターって こんな風になるんだというのが分かったので
次回は絶対成功させて（いつの日か）写真アップしますね
それまで楽しみに待っていてくださいね
